Tôm sú là loại tôm thuộc họ tôm he. Chúng được biết đến vì kích thước lớn và thịt ngon. Tôm sú thường được dùng để làm các món ăn chính trong đám tiệc cưới nhà hàng, hoặc trong các buổi tụ họp gia đình vì thịt chắc khỏe, giá hợp lý và ít gây dị ứng với những thực khách khó tính.
